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チョコモカベーグル&週末ごはん

かなり急な展開だったのですが、
私、昨日から新しい仕事をはじめました。
ふふ、夜のお仕事♡(←和食のお店ですけど。笑)

土曜日、旦那が職場で知り合った方がヘッドシェフをしているお店に旦那とともに食事へ行き、
挨拶するだけかと思ったらいきなりオーナーにも会っていろいろと話をして
「こ、これは面接では?」と思った矢先に、「今日の夜、来てみない?」となり。

結局、話をしただけで食事しないで帰宅して、1時間ちょっとして再び出かけていき、
「ちょっとお店の様子を見るだけ」の予定が、4時間半働いて帰宅。

ね~、あれ面接だったよねぇ。
そして私、いきなり働き始めてるよねぇ。な週末でした(笑)

今週は月~土まで夜6~9時の勤務。
まだ研修期間中だから、なにか不都合があったら雇われない可能性もあるけど、
その後はフルタイムになる予定です。

結婚してから5年、私はず~っと、
仕事はしたい、でも仕事を選ばないと、家事との両立ができなくなると思っていました。
だから、家でできる仕事をしたり、昼間だけ働ける仕事を探していました。
でもなぜか、ついこの前の仕事がダメになっちゃって、何週間かド~ンと落ち込んだあと、
急に「どうでもいっか」ってなったんです。
結婚生活はずっと続くわけだし、
別にちょっとの期間くらい理想とは違う生活になってもいいじゃん、と。
そういう気持ちになったのは先週くらいかな。
投げやりってわけじゃなくて、開き直りとも違って。。。なんだろう、急にすごく楽になった。
「主婦」ってことばに、とらわれていただけだったのかも。

仕事への考えと同時に、自分のNZに対する考え方も変わりました。
初めてNZに来てから12年、NZで暮らすことが私の1番の夢でした。
それは、逆に言えば「NZで暮らせないと、私の人生は成功じゃない」みたいなところもあって。
口には出さなかったけど、そんな気持ちがず~っとあった。
それは旦那と知り合う前からずっと。
日本にいて、どんなに好きな仕事をしていても、
「でも私はNZで暮らしたいの。いつかはNZへ行くの」って。
その夢は私を支えてはいたけれど、なぜかプレッシャーにもなってた。

だけど最近急に、NZでも日本でも、きっとどこに住んでも幸せに生きていける、って思えた。
今回もNZでずっと暮らせる見込みがなくなるなら、日本に帰ったっていい。
私は日本人で、世界中で1番好きな国が日本であることには一生変わりがない。
どこに住んでたって、楽しいことも大変なことも、絶対いっぱいある。
私の中から、12年間分の妙なこだわりは消えました。
NZで暮らす目標を諦めたわけじゃなくて、意地になる必要がなくなったんですね。

今回働くことになったお店のヘッドシェフとは、旦那の職場関係で知り合ったのですが、
そのお店でスタッフを探している、という話を聞いたのは
私はさっき書いた、まさにドン底状態のときでした。
旦那からその話を聞いて、「話を聞くだけでいいし、とりあえずお店に電話してみたら?」と言われ、
でもどうしても、その勇気は出ませんでした。

それでも旦那が代わりに断りの電話を入れたときに、そのヘッドシェフに言われたのは、
「私たちは今、どのスタッフでもいいから欲しいわけじゃなくて、
○○さん(←うちの旦那)たちに興味を持ったから、働いてくれないかな、って思ったんですよ。
誰でもいいわけじゃないんです。だから、まだ待ってますよー」

そう言われた1週間後、私の中でパ~ンと何かがはじけたので、
旦那と一緒にお店へ出かけていき、その場で「今日から来てみて~」となったと。

もう1つ、理想だった時間帯と違う仕事でもやってみようという気持ちになれたのは
旦那が、私たちがいつも話し合っている、遠い遠い将来の夢をものすごく現実的に考えていて、
私が不安に思っていたこと、なんとなく妥協したくないと思っていたことも尊重してくれて
その上で、このお店はいいと思った、と言ったから。
ちょうど自分が勝手に持っていたこだわりが全て消えたときだったので、
旦那の提案はものすごくあっさり、私の中に入りました。

私が働き始めたことは、我が家の変化の中の小さな1つ。
これからまだ、いろいろと変わっていくと思います。
でも、変に保守的になってしまっていた私から、
「まぁ、いいや~。とりあえずやってみる~」な私に戻ったので
いい方向に進むんじゃない?って楽観的に考えられるし、
もし今回うまくいかなくても、次頑張る~♪って気持ちを切り替えられる自信が、今はあります。
最近の私は、ことばや文字ではすぐに気持ちを切り替えていたけれど、
実際には少しウダウダが続いていたことが多かったので。。。

週末、暇さえあれば旦那にこういう話をしていたら、
「やっと本当の自分を取り戻してくれたんだね!」って喜ばれて。
青春ドラマか。

って、ツッコミを入れたりもしつつ、
いつも私に何か新しいものを与えてくれる旦那には、感謝してもしきれないのです。


*****


本当の自分を取り戻したら(笑)ちょっと理想のベーグルが焼けました↓

d0181213_6541091.jpg

チョコモカベーグル。
日付を見てみたら、焼いたのは先週の木曜日でした。

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久々に、高橋雅子さんのレシピで焼きました。
本ではカフェオレ生地になんか別のものを巻き込んでたけど、
私はチョコレート巻き込んでチョコモカに。

なんか別のもの、って失礼かと思って確認してみたら(笑)
マシュマロを巻き込んでました。それも美味しそう~

d0181213_6584720.jpg

巻き込んだはずのチョコレートが脱走するという事件もありましたが、
つやつや&もちもち、食感も見た目も私の好み通りに焼き上がって嬉しかった~


*****


いきなり生活パターンが変わっちゃったので、
なんだかよくわからない食生活だった週末↓

d0181213_71176.jpg

土曜日の晩ごはんは、旦那が作ってくれたスープカレー。

私は夜から仕事に行っていたので、
先に仕事から帰っていた旦那が作ってくれていました。
ただ、土曜日はお店がすごく忙しくて、私が家に着いたのは午後11時近く。
アラフォー夫婦が、深夜にスープカレー。大丈夫かね(笑)

d0181213_73377.jpg

日曜日の晩ごはんは、ざるそば。納豆そばにして食べました。

旦那も私も休みだったので昼間はドライブへ出かけていて。
夜はグッタリしていたし、何か簡単にできるもの~ということで、
あとは暖かい日だったので、冷たいおそばに。

旦那がそばつゆの器を選んでくれたのを見て
私はさっきの写真のようにお箸やら納豆の器やらを選んだんだけれど、
旦那が茹でてくれたおそばをテーブルに運んできたら↓

d0181213_764977.jpg

普通に、調理用のざるに入ってきた。

「え~、なんかもうちょっと普通の器に入れるのかと思ってたよ~」と言ったら、
「えっ。そうだったの?ざるだからこれでいいかと思って」って。
まぁ、これも一種のざるそばかなぁ。

d0181213_784944.jpg

昨日の晩ごはんは、夏野菜のチキンカレー。
私はごはんとカレーの位置は逆の方がしっくりくるんだけど、
旦那はこっちの方がいいらしい。作った人の意思を優先しないとね(笑)

昨日も私は夜から仕事に出たのですが、
旦那は休みで家にいたので晩ごはんを作って待っていてくれました。
チキン以外に、パプリカやなす、にんじん、じゃがいも、
マッシュルーム、グリンピースが入っていました。

夏野菜のチキンカレーは先週の土曜日に私が作る予定だったのですが、
その日はスープカレーを作っていてくれたので昨日に移動。
今回の週末、晩ごはんの2/3がカレーだった~(笑)


*****


↓本当の自分を取り戻した(笑)私も参加してます。私の場合、本当の自分も良し悪しなんだけど。

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今日も遊びに来てくださってありがとうございました♪
by mikainnz-2010617 | 2012-11-27 07:30 | baking


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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