人気ブログランキング |

金目鯛の煮付けで晩ごはん&今日のお弁当&日本からのお届けもの

先々週くらいに、旦那のお父さんからこんなメールが来ました。
「お母さんがマルちゃんのラーメンを見つけてきたので、必要であれば送ります」

マルちゃんのラーメンを見つけた。とは一体。

マルちゃんのラーメンって何だろうね?最近ラーメンの話はしてなかったよ。
旦那と2人、首をかしげてみたものの、
マルちゃんのラーメンがどれであれ(笑)送ってもらえたら嬉しい。
もしかしたら、最近流行の新商品とかあるのかな?

で、届いたのがコレ↓

d0181213_8311976.jpg

やきそば弁当とか、激めんとか。

どのラーメンが、発見した!ってやつなんだろうね~ごつ盛りってやつかな?と疑問に思いつつ、
ありがたく受け取ったのですが
昨日、1人で写真を撮ってパントリーに片付けようとしていたときに気付きました。

送ってくれたカップ麺、全部マルちゃん製だ。
どれを見つけたとかじゃなくて、マルちゃんをわざわざ選んでくれてるんだ。
前回送ってくれたラーメンも、よく見たらマルちゃんだった。

そこでふと思い出したのです。
最初にカップ麺を送ってもらったときに、
旦那のお母さんがとあるスーパーの自社ブランドのカップ麺を買って送ってくれたからと
次に頼んだときには「マルちゃんのラーメンはこちらでは高いので」と
旦那がやけに「マルちゃん」を強調してお父さんたちにメールしていたことを(笑)

旦那が帰ってきてから私のマルちゃん考察を披露し、
「あんまりマルちゃんを強調しちゃったから、もう2度とカップヌードルは送られてこないかもよ」と言うと

「え~、じゃあ次は『日清もすごく高いです』って書くわ」

どっちにしろ、日本のカップ麺は高いからどれでも嬉しいんですけどね。
逆に自社ブランドのカップ麺なんて、手に入らないんだし(笑)

マルちゃん以外にも、調味料系や海苔などなど
いつものごとく食料品をいろいろ一緒に送ってもらっちゃったのですが、
ついでにまた自分たちで本を買って実家に送って、荷物に同封してもらいました。

d0181213_8411313.jpg

この前海外発送で本を買ったばかりだったので、私が今回選んだのはMart1冊。

Martにするか、最近気に入って買っている暮らし上手の~のシリーズにするか迷ったのですが、
今月は物欲まみれになりたくて(すでにまみれてるのに)Martにしました。
100円ショップとデュラレックスの特集が気になったのもあって。

でも。。。今月号は私の好みとはちょっと違ったかも。。。
1番楽しみにしていたデュラレックスの特集も、そこまで内容が濃くなかったし。
そんなに物欲まみれにもならなかったし。(←よかったじゃん。笑)
今回は、この前買ったNZの雑誌の勝ちかな~
NZの雑誌が日本の雑誌に勝つなんてめずらしい(笑)


*****


昨日の晩ごはん↓

d0181213_8474861.jpg

メインは、金目鯛の煮付け。

金目鯛って言い切っていいのかどうかわからないんだけれど、
検索して調べてみたら、NZで獲れる金目鯛、って書いてあったから、いいかな?(笑)

最初にスーパーで見たときは金目鯛だってことは知らなくて、
でも身がぷっくりしてるし、何より大きいのに安いね~!と盛り上がって買って。
昨日、金目鯛だと知って、さらにテンションアップ(笑)
帰ってきた旦那に「あの魚、金目鯛だったよ!」と言ったら
「えっ!?すげー!!」とかなり喜んでいた。

どんな貧乏エピソードか、って感じですけど、
3ドルくらいで買ってきた魚が金目鯛だったからこその大喜びです(笑)
いや、貧乏なんですけども。

d0181213_8513063.jpg

酢じょうゆたまごとおろしわかめ。

酢じょうゆたまごは、栗原はるみさんのレシピを参考にしています。
いつもはにんにく醤油に漬け込んで作ることが多い味付けたまごですが、
今回はお弁当にも入れたかったので、にんにくなしで作る方にしました。

おろしわかめは、大根をおろして、わかめを混ぜて、白ごまをかけただけの手抜きの1品。
でもなぜか、これが我が家では大好評なんです。
手間をかけて料理するのがバカバカしくなるほど大好評(笑)

d0181213_8553034.jpg

他には納豆とお味噌汁。
白いごはんに合うおかずがいっぱいで、幸せな晩ごはんになりました。
これで前日の忌々しい丼の件はなかったことに(笑)

今回のお味噌汁は、キャベツ+コーンに、バターをプラスしてみました。
飛田和緒さんの本を見ていて、お味噌汁にバターを入れるのが出ていたのですが、
ありふれたものしか好まない私(笑)は、え~お味噌汁にバター!って思っていて。
でも、旦那は「きっと美味しいよ。意外と合うって」と言うので初めてやってみました。

で、私はすごく気に入ったけど、旦那は「え?バター入ってるの?」って言ったという。

今まであまりお味噌汁に興味がなかった私ですが、
この前、味噌をいっぱいもらったのと、こっちにいると発酵食品を摂取する機会が少ないってことで
和食のときはできるだけ作ることに決めました。あ、昨日決めたばかりですけど(笑)

和食にするたびに、食器の合わなさに驚きます。
まず、お椀がないんだよね~魚をのせるようなお皿もないし。
まさかこんなに和食を作ると思ってなかったから、
和食に合うような食器はほとんど持って来てなかった。
今1番欲しいのは、お椀です。お椀だけ買いに、日本に帰りたいくらい(笑)


*****


今日のお弁当↓

d0181213_9257100.jpg

時間はあるけど食材がない日はこうなっちゃいます弁当。

今日は旦那の出勤時間が遅い日だし、でもわりと早起きしたから時間はあったんだけど。
けど。って感じです(笑)

d0181213_94669.jpg

ブロッコリーと牛ひき肉のピリ辛炒め、酢じょうゆたまご、
じゃがいもとにんじんのバター醤油炒め、にんじん、白ごま。

ブロッコリーと牛ひき肉のピリ辛炒めは、ごま油で炒めて、塩と豆板醤で味付け。
じゃがいもとにんじんのバター醤油炒めは、バターで炒めて、醤油で味付け。
ただ。。。それだけ(笑)

火~金はごはんを1.5合炊いて、旦那の方にたっぷり詰めますが、
土曜日はそんなにいらないようなので、1合だけ。
その分おかずを詰めないといけないのに、おかずの量は同じくらいで用意しちゃって。
なんだかスカスカ感あり。

今週はお弁当作り、いっぱいいっぱいだった気がします。
ネタ切れもいいとこ(笑)


*****


↓マルちゃん製品に囲まれながら参加してます。

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村



今日も遊びに来てくださってありがとうございました♡
by mikainnz-2010617 | 2012-11-17 09:19 | うちごはん+お弁当


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
日記
NZ1周旅行記
Auckland etc
Northland
something special
shopping
handmade
うちごはん
うちごはん+α
うちごはん+お弁当
お弁当
baking
dessert
Sapporo*2012
Sapporo*2013

最新の記事

2015年、4月。
at 2015-04-17 16:14
ごはん、いろいろ。
at 2014-01-15 10:19
2013→2014
at 2014-01-10 14:08
Christmas*2013
at 2013-12-30 10:47
クリスマスのお買いものたち。
at 2013-12-22 11:56

以前の記事

2015年 04月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 08月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月

フォロー中のブログ

*min*

Links

ライフログ


















ファン

検索

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

おうちごはん
海外生活

画像一覧