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えびピラフみたいなサーモンピラフとインスタントラーメンの週末。

昨日買ったものの話を書いたのですが、
土曜日は1人で買い物を楽しみ、日曜日は旦那と買い物を楽しんだ週末。
早い話が、買い物しかしてないという。

もともと私は三度の飯より買い物が大好き(笑)
でもNZは品物の入れ替わりが超遅くて
毎週のようにモールに行ったところで新製品に出会う確率はかなり低いです。
むしろ、1年以上経っても売られ続けているものの方が圧倒的に多い。

そんなNZでも、クリスマスが近くなるとあちこちでキラキラしたものが売り出され、
これはパートナーに、これは子供たちに、なんてお店からのプレゼントの提案もいろいろ。
クリスマスパーティ用のキッチングッズも増えて来るし
私にとってはこれからクリスマスまでは買い物パラダイス(たぶん)。
問題は、どこからその予算が来るかってことくらいですね(笑)

さて、これ↑が何の言い訳に使われるかと言うと、(なんという話題の転換)
「三度の飯より買い物が大好き」な私が「買い物しかしてない週末」を過ごした、ってことは
「三度の飯に構ってる暇なかった」ってことになるわけで。

ココから先は、それを踏まえた上で見てください(笑)

d0181213_11155989.jpg

コレは土曜日の晩ごはん。
サーモンピラフにサラダ。。。じゃなかった生野菜と目玉焼きを添えて。

d0181213_11165447.jpg

見た目、えびピラフ。
場合によってはえびチャーハンに見えることもあり。

でもサーモン缶を1缶まるごと使ってるので、
えびよりもサーモンの方がたくさん入って。。。たと思う。
私はえびの方が好きなので、えびの印象が強かったけど(笑)

サーモン&えび以外にはにんじんと、冷凍のコーン&グリンピース。
ミックスベジタブルじゃん、って思われそうですが、
にんじんはちゃんと自分で切って茹でました(笑)
あとはにんにくとマッシュルームも入れています。

土曜の夜をピラフ1皿で済ませたにもかかわらず、
昨日の夜はもう「何にもしたくない。。。何にもしない!!」と宣言した私のために
「じゃあオレが作るよ」と旦那が言ってくれて。

何が出来たかというと↓

d0181213_11214455.jpg

キムチ入りインスタントラーメン。。。
私たちの大好物、韓国の有名なインスタントラーメン「辛ラーメン」です。
キムチは旦那の職場の方から頂きました。

旦那に「やっぱり写真撮らないんだね」と悲しげな顔で言われたので
一応テーブル全体とかも撮ってみたけど、何枚もアップする情報じゃないので1枚で(笑)

NZでも日本のインスタントラーメンは買えますが、
いくら好きでも「そんなに払うくらいならいらん」というくらい高額。
でも辛ラーメンはお手頃価格で買えちゃうんですよね。
私は7年前にNZにいた頃に友達に教えてもらって食べたのがきっかけで好きになりましたが、
日本では私がどんなに勧めても食べようとしなかった旦那も
去年NZに来てから初めて食べて、「週1で食べないと落ち着かない」(BY 旦那)くらいのファンに。

とは言え、晩ごはんに食べたのは初めてじゃなかったかな(笑)

d0181213_11263779.jpg

これは金曜日のひとりランチ。
オーブンで焼いた冷凍のポテトとコーンフリッター。

毎回書いてますが(笑)コーンフリッターはコーンが入ったパンケーキみたいなものです。
フリッターというと揚げもののイメージがありますが、これは一切揚げてません。

金曜日は早く帰って来られたんだけど、
じっくり時間をかけてランチを作る、という気にはなれなくって
短時間で出来てお腹がふくれる(笑)ものがよかったんですよねぇ。

さっきの写真の左上に写っているドリンクは

d0181213_11293846.jpg

市販のベリースムージー。
ずっと飲んでみたくて、この前安くなっていたので買ってみました。
ものすごく濃くて美味しい~♪

そんなこんなで、栄養とか健康とか一切おかまいなし!な食生活だった3日間。
今日からは気持ちを切り替えて、まじめに料理しよう。

。。。と誓ったとか、誓ってないとか。


*****


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今日も遊びに来てくださってありがとうございました❤
by mikainnz-2010617 | 2011-11-07 11:46 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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