人気ブログランキング |

野菜のパスタ+2品でワンプレートごはん

昨日で旦那の仕事のお手伝いが終わってホッと一息。
今までダラダラしすぎたのか、
学校とバイトの生活は体力的にちょっときつかったなぁ。

だけど、お手伝いに行っていた先の会社は本当にいい雰囲気で、
夫婦で経営しているのもあるんだろうけれど、まさにアットホームな感じ。
いつも笑い声が絶えなくて「仕事してんだろうか」と思う瞬間もあるほどで(笑)
常にニコニコの社長と、テキパキ動く社長夫人、明るい子供たち。
その雰囲気にすっかりなじんでいる従業員の方たち。
いいな~、あんな雰囲気で働けるなら私も会社を立ち上げたい!(一体何の商売を。。。)

その社長さん一家は九州の出身なんだそうで、
旦那は「九州男児が社長だっていうから、どんな厳しい人かと思ってた」なんて言っていました。
旦那はよく出身の地域で人の印象を決めようとするのですが、
でもそれっておかしいよ、と私はよく言うんです。

大体、私たちは北海道出身だけれど、
「北海道の人はのんびりしてるよね」とか「このくらいの寒さなら平気でしょ」とか
「家には必ずクマの木彫りがあるんだよね」とか言われても、

「私は場合によってはとってもせっかちです」
「めちゃくちゃ寒いよ!!」
「1個もないし」

という返事をするでしょ、ってね(笑)

そういえば。。。この前こっちの中国系のスーパーで
メイドインチャイナの「北海道風味」なるお茶を見つけたんですが、
パッケージには広い牧場に牛がいる絵が書いてあって。
一体、何味。

あら、話がそれました。

だから九州出身の男の人だって、
厳しさのかけらもなく(いい意味でね)ひたすらおもしろい人だっていっぱいいるはずであって。。。
統計的に、ってことなのかもしれないけど、なんでも決めつけはよくないですよね。
もっと広い話になれば、今でも日本には武士がいるって思っている外国人がいるとか、
そういうことにつながるだろうし。

武士、いたら怖いし。


*****

昨日の晩ごはん↓

d0181213_1311413.jpg

野菜のパスタと2種類のおかずでワンプレート。

昨日は家に帰って来たのが6時過ぎで、何も作る気力がな~い!という状態。
でも私には学校で作ってきたおかずたちという、強い味方がいたのです(笑)

それが。。。

d0181213_13134924.jpg

グリルパンで焼いた野菜にバルサミコソースをかけたものと、

d0181213_13141315.jpg

スタッフドポテト。
これは結構美味しくて、家でもまた作りたいと思う味でした。
オーブンでローストしたじゃがいもの中身をくりぬいて、
その中身と炒めた玉ねぎ&ベーコンを混ぜてチーズをのせて焼くだけ。

で、持ち帰って来た品々を使って、さっきのワンプレートが出来たんです。

d0181213_13122649.jpg

パスタはペペロンチーノを作って、最後にグリルパンで焼いた野菜を小さめに切って混ぜただけ。
スタッフドポテトはオーブンで温め直しただけ。
もう1品は、カリフラワーのグラタンみたいなもので、これも学校で作りました。

ペペロンチーノを作っただけで結構立派な晩ごはんが出来ちゃって、
なんだか、学校で晩ごはんを作ってきたかのよう(笑)

学校のネタばっかりだとおもしろくないかなぁ。。。と思いつつ、

d0181213_1319336.jpg

先週、学校で作ったフィッシュアンドチップス(笑)
タルタルソースは、マヨネーズからの手作りです。

チップスもなかなかキレイに出来たし、レモンの切り方も新しいのを覚えたし、
この盛り付けは今学期に入ってから1番納得できた仕上がりでした♫


*****

↓うちにはクマの木彫りはないけど、参加してます。

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村



今日も遊びに来てくださってありがとうございました☆
by mikainnz-2010617 | 2011-07-26 13:34 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
日記
NZ1周旅行記
Auckland etc
Northland
something special
shopping
handmade
うちごはん
うちごはん+α
うちごはん+お弁当
お弁当
baking
dessert
Sapporo*2012
Sapporo*2013

最新の記事

2015年、4月。
at 2015-04-17 16:14
ごはん、いろいろ。
at 2014-01-15 10:19
2013→2014
at 2014-01-10 14:08
Christmas*2013
at 2013-12-30 10:47
クリスマスのお買いものたち。
at 2013-12-22 11:56

以前の記事

2015年 04月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 08月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月

フォロー中のブログ

*min*

Links

ライフログ


















ファン

検索

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

おうちごはん
海外生活

画像一覧