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キャラメルミルクティロールとエクレアでカフェ気分

今日から金曜日まで、旦那が1人で日本に帰っています。
今回は、仕事のため。
旦那がずっとNZでやりたかった仕事が、もしかしたら出来るかもしれません。

日本に帰ったところでうまくいくかどうかはわからないし、
本当にごくわずかな可能性に賭けてみることにしました。
どっちにしろ、今の私たちにはなくすものなんてないのです。(お金以外は。笑)

今朝、旦那を空港に送ってから学校へ行き、
いつも通りキッチンでの実習を終えて帰ってきて。
もう、何年ぶりだろう?久々の1人暮らしです。

うちの旦那は日本にいる頃は出張のある仕事ではなく、
あったとしても1晩家を空けることが1年に1回あるかないかというくらい。
でも私たちは結婚するずっと前に、
NZと日本で、1年間離ればなれの生活をしたことがあるんですよね。
今日は、そのときのことを、ボ~っと考えていました。

あの頃、メールや電話しかつながるものがなくて
寂しくて苦しくて、3時間や4時間の時差がとっても大きく感じて、
だけど、それが自分たちの選んだ道だったから、どうしようもなくて。
でも、今よりずっと、お互いがお互いを思いやっていたような気もします。
その後、好きなときに好きなことが話せて、
いつでも手をのばせば届く位置にいるようになって
それが、当たり前になっていました。

隣にいることが、決して当たり前じゃないことを
私たちはすごくよくわかっていたはずなのに。

旦那の仕事のことが、この先どうなるかは全く未知数なんだけれど、
今回ごくわずかな期間でも離れて過ごすことで
何か大切なものを思い出すことができそうな予感。
旦那が日本に着いたら見られるようにメールを送っておこうと思ったんだけど、
何を書こうかなぁ、なんてちょっと迷ってたりして。
あの頃の、可愛らしかった私に戻ったようです。
(私に可愛らしかった頃なんてあったのか?)

余談なんですけどね、
昨日のケガのおかげでまだ左手の小指がグルグル巻きになっていて
普段の1.5倍の太さになってるんですが。。。
そのおかげで、「あの頃」とかキーを打とうとしていると
いつの間にか「英数」のキーを押していて「anokoro」とかってなっちゃってます。
日本語覚えたての外国人か。


*****


1人だと好き勝手しちゃうだろうな~と思われる食生活。
さっそく、今日のランチはスイーツで終了↓

キャラメルミルクティロールとエクレアでカフェ気分_d0181213_1204110.jpg

キャラメルミルクティロールとエクレア、キャラメルミルクティ。
スイーツが2種類あると、なんだかカフェ~な気分です。

キャラメルミルクティロールとエクレアでカフェ気分_d0181213_122921.jpg

久々になかなかうまくいった、キャラメルミルクティロールケーキ。(名前が長い)
日曜日に作って、半分以上は旦那と食べちゃったんだけれど、
今日やっと写真を撮ることができました。

何がキャラメルミルクティなのかと言うと、

キャラメルミルクティロールとエクレアでカフェ気分_d0181213_1232517.jpg

生地に混ぜ込んだ紅茶がルピシアのキャラメレなのと、
あとは中のクリームがキャラメルクリームだから。。。というだけです(笑)

一緒に飲む紅茶もキャラメレを淹れて、すっかりキャラメル気分。
でも紅茶は1人なのでティーストレーナーで簡単に淹れて↓

キャラメルミルクティロールとエクレアでカフェ気分_d0181213_1243472.jpg

見えるかな、お気に入りのいちご型ティーストレーナーです。
このあと、ミルクを足して飲みました。

そしてエクレアは、今日学校で作ってきたもの。

キャラメルミルクティロールとエクレアでカフェ気分_d0181213_1275196.jpg

今日はシュー生地の勉強でした。
今まで散々失敗してきて、去年やっとまともなシュー生地が作れた私でも、
なぜか今日は一発でうまくいきました。
やっぱりオーブンが本格的なガスオーブンだからなのかなぁ。。。
あれでパン焼きた~い(笑)

そういえば、後ろの方に見えているチョコのかかっていない物体。
恐れ多くも、「スワンシュー」まで課題に入ってたんです、今日。
でも私のスワンは恐竜のようになっていたので全体像はカットということで(笑)

ちなみに、長いのをエクレアと呼ぶのは日本語と同じですが、
丸っこく焼いた方はプリフィタロール(プロフィットロール?)と言うんですね。
シュークリームは和製英語らしいけれど、
シュー生地にクリームを入れているわけだから
かなりわかりやすい表現だな~と改めて思います。
和製英語バンザイ(笑)


*****

↓sannkasitemasu(←計画的犯行の「英数」。笑)

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今日も遊びに来て下さってarigatougozaimasita♪(しつこい)
by mikainnz-2010617 | 2011-06-14 12:26 | dessert


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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