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ツナとコーンのにんにくバター醤油パスタ

明日、たぶん学校生活の山場と思われる試験があります。(←山場早っ)

なんだか衛生法だとか、バクテリアがどうとか、
たとえこれが日本語だったとしても
私の脳が拒否しなかったとは思えない内容ばかり。

端的に言っちゃえば、こんなの覚えられません(笑)
カンピロバクタージェジュニって菌が食中毒で1番多い例だなんてこと、
そんなの知らなくたって料理は出来るし!!

昨日からずっとこんな状態なので、
テスト勉強してみたり、パソコンいじってみたり、パン焼いてみたり、落ち着かない。
そしてどれもこれも身になっていないというね。
学生時代からのクセはいくつになっても直らないんですよね。
今もパソコンの画面と試験勉強のノートを交互に見てるけど、
ブログを書くのに妙に時間はかかるし、試験問題の暗記は出来てないし。
いい加減、この作業はタダの気休めだってことを認めなくては(笑)


*****

昨日の晩ごはん↓

d0181213_13303057.jpg

ツナとコーンのにんにくバター醤油パスタ。
ランチ並みの手軽さです。
(ランチ並みの手抜きさ、でも可)

ツナは100g、コーンは冷凍のを1/2カップくらい、
にんにくは1かけ、あとはバターが15~20gに醤油が大さじ1~2。
スパゲティは200g使いました。

フライパンにバターを入れて溶かしたらにんにくを入れて炒めて、
ツナとコーンを入れてさらに炒めて半量の醤油で下味を付けて、
あとは茹で上がったパスタを入れて醤油で最終の味付けをするだけ。
私はオイルじゃなくて水に入っているツナ缶を使ったので少しだけバターを最後に足しましたが、
オイル入りのツナだったらバターの量は少し少なめでもいいのかも。
ツナの塩けによって醤油の量はだいぶ変わるので、
私は味見をしながら足していきました。
最後にブラックペッパーをガリガリっとかけても美味しいです。

d0181213_13314244.jpg

昨日はこれにおとといの残りのケンタッキーを足して晩ごはん。
土曜の夜とは思えないシンプルごはんでした(笑)


*****

今日は用事を足すついでに、ちょこっとお買い物へ連れて行ってもらい、

d0181213_13361697.jpg

チョコはついでに一緒に写しただけなんだけれど(笑)ペーパーナプキンを買いました。
こっちで見かけるペーパーナプキンの8割は私の好みではないものですが、
その残りの2割でかなり気に入るものに出会ったりします。

d0181213_1338843.jpg

音符モノは可愛い系が多いけれど、こういうちゃんとした楽譜ものも大好き。

ちなみにさっきのチョコレートはキャドバリーの、たぶん新作。
テスト勉強がはかどるようにとさっき1かけ食べてみたら美味しかった♪
でも私のテスト勉強は全くはかどってません。

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by mikainnz-2010617 | 2011-05-22 13:48 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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