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ココットガトーショコラ&ミルククリームコッペ

ここのところ、ずっとのんびり生活が続いていたせいか、
先週からのちょこっとバタバタ生活でかなり体力消耗気味。
夜眠れなくなるからと、絶対お昼寝はしない主義なんだけれど
今日はつい1時間も寝てしまいました。
つられてお昼寝タイムに入った旦那はまだ寝てる。。。
うらやましいなぁ。。。あれで夜もぐっすり寝るんだから(笑)

体力を消耗した原因の1つ、この前さらっと書いた試験を受けたお話。

実は私、4月からNZで学生になって、ある専門的な勉強をすることにしました。
その専門的な勉強をするための英語力があるかどうかの試験を受けたんです。
NZの人たちなら高卒の年齢であればそのまま入学できる学校ですが、
私は当然ながら外国人なので、まず英語力を疑われます(笑)

まだこれから日本で書類を取って、NZに戻ってきて学校への支払い、
学生ビザの申請&取得、といろんなステップがあるので
どんな勉強をするのかはすべてが終了してからということで。。。

その英語の試験。

あの日、ただ学校見学をして帰ってくるだけのつもりだったんですが、
一緒に行った旦那やこっちで知り合った日本人のお友達(って言っていいのかな)、
あとは学校の担当の方まで「今日受けちゃえば、あとが楽だよ~」と口を揃えて言い、
私をもうどこにも逃げ場がない状態へ攻めてきたので仕方なく試験も(笑)

NZに来て7ヶ月、でも家庭内で飛び交う日本語(北海道弁含む。笑)のおかげで
十分に英語のカンが戻ったとは言いにくい状態。

だから突然試験を受けることになったあともドキドキしていて、
「ダメだったら、勉強し直してまた受ければいいか」と半分開き直り。
でもそこまでどうにでもなれ体勢の私をさらに、
学校の担当の方は「大丈夫大丈夫、全然難しくないから!」
日本人のお友達は「元英語の先生だから余裕でしょ」
旦那は「絶対受かるって~」

。。。余計なプレッシャーをかけるべからず。

結果的に、試験はライティングとリーディング、インタビューの3種類で
私は無事に基準を満たして、入学許可証を受け取ることが出来ましたが、
試験前に「簡単だ」「受かるって」の一言がどれだけ負担になるか。
それだけ言われてダメだったらどうするつもりだったんだ!(笑)

試験後、「こういうテストなんて久々だったでしょう?」と言われて、
「もう久々ですよ。。。何年ぶりかってくらい。。。」と答えながら
私は大人になってからも結構試験を受けていることに気付きました。

仕事もいろんなことをしてきたから何度か入社試験を受けていたし、
資格のために英語の試験も受けたし、
1番最近だと、結婚後にやっていたちょっとした仕事のために
数学と国語、あとは面接の試験も受けたっけ。。。あれはほんの2年ちょっと前(笑)
日々ダラダラ、上昇志向なしに暮らしている私にとっては、
たまに受ける試験ってちょうどいいスパイスになっている気がします。

やっぱり、いくつになっても試験ってドキドキだし、苦手だけど(笑)


*****

今朝、疲れているせいかなんなのか、
ものすごく甘いものが食べたくなりました。
でも疲れているから、何が食べたいかまで頭が回らず。

いつものロールケーキ作戦にしようかと思ったら
もう1週間以上買い物に行っていないから、生クリームがない。

旦那に言ったら「ロールケーキのクリームなしでいいんじゃない?」

それはただのスポンジだ。

で、私が作り出したものは

d0181213_1137270.jpg

ミルククリームコッペ。
強力粉がもう最後の200グラムだった。。。粉切れなんて久々だなぁ。

生地はどこかでヒントをもらって自分仕様にしたレシピです。
スキムミルクが入って牛乳でこねているので、ふんわりミルキーなパン。

d0181213_1138829.jpg

中にはマーガリンとコンデンスミルクで作ったクリームをたっぷりと。

これで私は満足だったはずなのですが、パンを発酵させている横で旦那が
「結局作ろうとしてたのって。。。コレ?」と不満げな声を出す。

「何が食べたかったの?」と聞くと、「チョコレート系」
あぁ、スポンジじゃなくて。。。?

もう何か手の込んだものを作る気力はなかったので

d0181213_11415143.jpg

たかこさんのレシピでココットガトーショコラ。

d0181213_1143524.jpg

ちょっと焼きすぎた感も漂う。

そして甘いものが食べたかったはずの私は、作っているうちに満足してしまって
全部作り終えてから、1人でおかきをボリボリと食していたのでした(笑)


*****

なかなか真剣に作ることが出来ない、最近の晩ごはん。
引っ越し前という言い訳はあるにせよ、
まだ冷凍庫にはそこそこ食材があるというのに。。。

d0181213_11472944.jpg

昨日もまた、1品集中型。
サーモンとブロッコリーのパスタ、温玉のせ。

昨日、☆や♡などがのっている料理は計画的な手抜きだと書きましたが、
温玉がのっているときも同じく(笑)

d0181213_1149339.jpg

サーモンは安かったときに買って冷凍していたもの、
ブロッコリーもまとめ買いしたときに茹でて冷凍していたもので、
おかげでちょっとだけ冷凍庫はすっきりしました。


*****

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by mikainnz-2010617 | 2011-01-28 11:59 | baking


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


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