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クリスマス準備第一弾&カラフルワンプレートごはん

つ、ついに今日、我が家にクリスマスツリーがやってきました!

なんて書くと、生まれて初めてツリーを買ったみたいですが、
私の人生では3代目?4代目?くらいです(笑)

うちの旦那は「12月に入ってからでいいよ~」なんて言っていましたが、
そんなことしてたらあっという間にクリスマスが終わってしまう!
それに「ね~!買って~買って~!!買っていいでしょ~!!!」と言っていてもキリがないので
「今日ツリー買うから」とあっさり言って連れて行ってもらいました。

そう、質問するからダメなんだ。
「絶対買います」と宣言すれば何かを言うスキを与えずに済む(笑)

この前書いた180センチで20ドルのツリーもまた見に行ったけれど、
やっぱり自称158センチ実寸156センチの私が自分で操れないものは無理かと思って
いきなり小さくなって90センチで8ドルの格安のものにしておきました。
120センチも迷ったけど、安いのでガマンしておけば
来年とか再来年、もう1つ買おう~とか出来るし。。。ふふふ。。。

デコレーションものもいっぱいあってすごく迷うんだけれど、

d0181213_11594576.jpg

とりあえずはシンプルで手頃なデコレーションだけ購入。
あとは自分のおこづかいでちょこちょこ買い足そうと思います。

私が1人でツリーやデコレーションで盛り上がってる姿を見ていた旦那が
ぼそっと「オレも昔はクリスマスマニアだったんだよ」とつぶやいた。

クリスマスマニアって何?それって私も入ってるのでしょうか?

という素朴な疑問はさておき。

旦那はまだ可愛らしかった小学生の頃に
自分の部屋に侵入した、ももひき姿のサンタさん(笑)を見て以来
すっきりさっぱりクリスマスマニアからは足を洗ったんだそうです。

サンタさんにもいろいろ事情があるのにね。


*****

昨日のランチ↓

d0181213_1243043.jpg

オープンサンドプレート。
昨日書いた、破天荒バゲットで。

上にのせたのは、茹でた鶏むね肉とゆでたまごをマヨネーズで和えたものと、
モッツアレラとトマトを塩・こしょう・レモンで味付けしたもの。
もう1つはオープンサンドのふりをしたチーズトーストです。

d0181213_1261650.jpg

食べてから気付いたけど、バゲットを厚く切りすぎました(笑)

昨日の晩ごはん。

この前パプリカを4色セットで買って来たときに
「これでナポリタンでも美味しいだろうね~」と言ったら
旦那が「いいね~。メキシカンナポリタンとか」と言う。

メキシカンナポリタン?
それはメキシカンなのか、ナポリタンなのか。

本人に聞いても「知らない。なんとなくメキシカンナポリタンって思い付いた」と言うだけ。

。。。しょうがないなーこれでどう??↓

d0181213_1283227.jpg

左上がメキシカンナポリタンの、カラフルプレートディナー。
あとはローストポテト&ラムチョップの香草焼きみたいのと、簡単サラダ。

メキシカンナポリタンにはパプリカをたっぷり入れて(というか、具はパプリカのみ。笑)
メキシカンシーズニングとスパイスのパプリカ、タバスコ、塩・こしょうで味付けしただけ。
まぁ、ただのメキシカンパスタだね(笑)
旦那は「うまいうまい」と喜んでいましたが、ただ辛いパスタが食べたかっただけなのかも。

ラムチョップの香草焼きはスーパーのCMでやっていたのが美味しそうだったので
適当に真似して作ってみました。
塩・こしょうで味付けしたラムチョップに、
小麦粉→たまご→ローズマリーとガーリックパウダーを混ぜたパン粉で衣をつけて
180度のオーブンでじっくりと焼くだけ。
簡単なのに美味しくて大満足。

そういえば下ごしらえ中に

d0181213_12195994.jpg

あまりにキレイだったので記念撮影。
4色揃って買うことなんてそうそう出来ないし。。。(←ケチくさいけど。笑)

d0181213_12135541.jpg

昨日からNZ生活6ヶ月目が始まったので、ビールも開けてお祝い。

↑ただの口実ですけど(笑)

でも11月17日でNZに来て丸5ヶ月が過ぎたのはホントです。
早いなぁ。。。


*****

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今日はNZ上陸5カ月と2日目のお祝いビールを開ける予定の我が家の食卓ですが(笑)
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by mikainnz-2010617 | 2010-11-19 12:30 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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