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チョコアーモンドスティック&トマト色の食卓

覚えている方がいるかどうかわかりませんが、
私は1週間ほど前に左手の中指の先をかなり深めにざっくりと切りました。
(ざっくりとか言うな)

私としては切ったその日からばんそうこうだけで大丈夫だったのですが
私に傷口を見せられたくない旦那がばんそうこうの上からぐるぐるとテーピングを施し、
(私は「ほら、もう良くなってるでしょ?」と自慢するためにすぐ見せたがるのです。笑)
そのテーピングの楽さに魅せられてしまった私は
1週間毎日旦那にばんそうこうの上からテーピングをお願いしていました。
傷口はすぐに良くなってきていたけれど、さすがに深く切っているから
早めにばんそうこうなしにするのもちょっと怖かったし。。。

指先だからばんそうこうだけだとすぐはがれたりして、指がひじょ~に使いにくいので
テーピングには今回本当に助けられました。
いや~、バレーボールの選手がテーピングする気持ちがなんとなくわかりましたね。
バレーボール選手は私なんかにわかられたくないと思いますが。。。(笑)

そしてついに今日。
怖々ながらも今朝からばんそうこうなしで過ごしてみたけれど、
パンをこねても、洗いものをしても全然平気。
無事に素手復帰できました。
右手にかなり負担をかけた1週間だったので、
しばらくは左手で。。。ってわけにはいかないのが右利きの悲しいところ。

えっと。。。大したことない報告でスミマセン(笑)

素手復帰祝いで忙しかった、というわけではないのですが、
(素手復帰祝いって何すればいいんだろ)
今日は時間がなくなっちゃったので昨日言っていた買い物話とお出かけ話は明日にします~

*****

そんなわけで素手復帰を果たした私、
今朝は2種類のパンを短時間で焼く、という練習をしてました。

それは何のための練習なのか、と旦那に聞かれましたが
特に理由も目的もありません(笑)
私は待ち時間がキライなので、発酵時間を有効に使ってみたかった、ってだけで。

d0181213_11564670.jpg

チョコアーモンドスティック。

みかさんの本に出ているレシピですが、
余っているチョコチップを全て入れたのと、なかなか使い切れないアーモンドまで入れたので
見た目は何かちょっと違うかも(笑)

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「お久しぶりです。実はボクもNZに来てました」 by 象さん

d0181213_11583360.jpg

「わざわざ日本から連れ出されたのに、すっかり忘れられてたんですよ」 by 象さん

やっと存在を思い出した象さんと一緒に撮影したチョコアーモンドスティックですが、
パンも美味しく出来たけど、苦手なアイシングもちゃんとかけられたことが嬉しい。
いつもはかけたあとでデロデロしちゃうことが多いんですが、
今日のはいまだにパンの上でおとなしく固まってくれてます。
本のレシピと分量を変えて作ったアイシングですが。。。その分量を忘れた(笑)

d0181213_1211485.jpg

2種類目のパンは自分のレシピを作るために試行錯誤しているトマトパン。

でも。。。今日のは食感がかなりモチモチしちゃってて失敗。
表面もキレイじゃないし。
やっぱりグルテン粉を使いこなすのはなかなか難しいです。。。

d0181213_121298.jpg

成型は教室で習ったことのあるもので。
でもこれしかうまくいかなかった。。。

今日は2種類のパンを焼くのにちょうど3時間。
複数の種類のパンだと3時間というのが私にとっては限界だと思うけれど、
その3時間でもっと丁寧に作れるようになるかな~
それとも、丁寧じゃなくてもよかったら3時間で3種類作れるかなぁ(笑)


*****

昨日の晩ごはん。

d0181213_125034.jpg

ピーマン半分を死守して(昨日の記事参照。笑)作ったナポリタンプレート。

あとはローストしたさつまいもとサワークリームで味付けしたサラダ。

こちらではさつまいもは「Kumara」(クマラ)と呼ばれています。
スイートポテトではなくクマラと呼ばれているということで、
日本ではさつまいもは絶対に食べたがらなかったうちの旦那が
「ちょっと試してみるかな。。。」と言うので買ってみました。

でも。。。普通にさつまいもの味なんですよね(笑)
私もごはんとして食べるさつまいもはもともとそんなに好きなわけではなかったので、
クマラももちろんそんなに好きではない。。。

「パンにしたらどうかな?」と、晩ごはんに再び登場することを恐れた旦那が提案してきたので(笑)
残りのクマラは明日にでもパンにしてみようと思います。

d0181213_1251646.jpg

旦那のナポリタンは私のナポリタンの1.5倍以上。

盛り過ぎちゃったかな~?と旦那に聞いたら、
「少ないことはあっても多いことはない」とのことでした。
お腹出てきたって心配してたくせに。。。

おまけ。

今日のランチ↓

d0181213_125324.jpg

今朝焼いた失敗トマトパン、旦那が「ピザの生地だったらウマイだろうね」と言ったので
ピザトーストにしてみました。
確かにチーズと合うし、モチモチ食感が生きて美味しくなってくれました。
命拾いしたわ。。。

今日トマトピザトーストを食べていて思ったけれど、
昨日からトマト色ばっかりのごはんだな~


*****

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みなさんもケガにはお気をつけて。。。(一緒にするなって?笑)
by mikainnz-2010617 | 2010-10-20 12:21 | baking


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


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