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9月のうちごはん~seafoods

本日2度目の更新です。
この前に、旦那作うちごはんをアップしました。

*****

次は私もちゃんと作ってますよアピール(笑)のうちごはんシリーズです。
ってほどでもないか。。。
先週はNZではちょっと高くついてしまう、シーフードごはんを作ったのでそれをまとめて。

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9月9日の晩ごはん、寿司セット。

以前、テレビだったか雑誌だったかネットだったか、全然覚えていないのですが
「海外で食べるお寿司は『寿司』ではなく『SUSHI』だ」と言っている方がいたのですが、
私も本当にその通りだなぁと思います。

でもこっちにいると、寿司でもスシでもSUSHIでも何でもいいわ~となる私。
しかも久々のお寿司。。。と言いたいところですが、
まだ旅行記ではアップしていませんが、旅の途中で1度作ってます(笑)

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NZでは小さめのきゅうりをなかなか見つけることが出来ないのですが、
初めて行った八百屋さんで見つけたので即購入、で、即かっぱ巻き。

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これはだいぶ前に買って冷凍しておいた納豆で納豆巻き。

お店で見つけたときには「納豆食べた~い」となっていたのですが、
結局買ってから1カ月くらい経ってるような。
意外と恋しくなかったのね。

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旦那も私も1番好きな、アボカド&サーモン巻き。

d0181213_12103362.jpg

でも旦那が握ってくれた、サーモンが今回は1番美味しかったような。
NZで食べるサーモンはとっても美味しいです。
今回は激安だったわさびも購入しました。

そして、寿司ディナーから一夜明け、翌日の晩ごはんもまたシーフード(笑)

d0181213_12133616.jpg

スーパーで「clam」と書かれた貝を買ってボンゴレ。

いつも行くスーパーでその貝を見てはいたのですが、
「clamって何だろね~」なんて会話をしていた私たち。
その後テレビで「クラムチャウダー」と言っているのを聞き、
「うぉっ、クラムチャウダーのクラムだ!!」となって(気付くの遅い)買って来たのです。

辞書で見るとclamは「二枚貝」という意味しか出ていないのですが、
「あさり」を辞書で見ると「clam」と出ています。
で、結果的に「clam」でボンゴレを作ってみたら、ちゃんとボンゴレになりました(笑)
あさりと同一人物かはわかりませんが~

そういえば、白ワインを使うということをすっかり忘れていて、
わざわざ晩ごはん直前に買いに行くというハプニングもあったっけ。。。

d0181213_12184382.jpg

パスタだけだと足りないと言う可能性が高い旦那のためにポテトグラタンも作成。
(期限切れの間近の生クリームを買ってきてしまったという理由もあり)

d0181213_12185679.jpg

同じく期限切れ間近だったカマンベールを使ったサラダも添えて。

NZではお肉の方が安いことが多いので(ボリュームを考えると、なんだけど。。。)
シーフードをふんだんに使ったごはんというのは難しいけれど、
やっぱり週1くらいで食べられたらいいなぁと思ってしまうのでした。
by mikainnz-2010617 | 2010-09-14 12:25 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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