人気ブログランキング |

パンケーキな朝。

今日は旅行記も過去のごはん日記もちょっとお休み。
最近、何週間も前の話ばかりを書いていたので
久々にオンタイムな話を書こうかなぁと。
私はどうしても、過去を振り返るのは苦手です。

。。。なんて言うとカッコつけてるみたいですが、
ただ単に記憶力がないだけであります(笑)
旅行記は手帳にちょこちょこっとメモしていたことを見ながら、
ごはん日記はパソコンの日付を見ながら書いているので
どうしても時間がかかってしまって。

*****

ここのところ、夜は10時には寝て、朝は8時くらいに起きるという、
この歳でこんなグータラ生活してる人なんているのか!?と自分で自分を怒りたい状態でしたが
今週に入ってから朝は7時前には起きるようにしています。
(その代わり、夜は9時過ぎに眠くなる。笑)

今日も旦那より早く起きたので、朝ごはんにパンケーキを作りました。

なぜパンケーキかと言うと。

昨日の夜、私が日本から持ってきたレシピ本を見ながら、
「たまにパンケーキとか食べたいね~」と言ったら
うちの旦那は「パンケーキ!」と大きな声で反応。
何かと思ったら、
「散々スーパーの粉コーナーで『パンケーキ食べたい』って言ってるのに、
いっつも無視してさっさと通り過ぎて行くんだよね」と言うのです。

し、知らない、そんなの。。。
いつもスーパーの製菓コーナーは自分の世界に入って夢中で何かを探してるからか?

声が小さいから私に聞こえなかったんだと思っていたら、
周りにいたおじさんや子供たちはうちの旦那のパンケーキ発言を聞いて、
振り返っていたとのことで。

ってことは、うちの旦那は嫁に無視されたかわいそうな東洋人だと思われてたんじゃ。。。(笑)

まぁ、そんなことがあって今朝はパンケーキにしたのです。
レシピは日本から持ってきたたかこさんの本を参考にして
この前も書いたベーキングパウダーのいらないself-raising flourを使い、
プレーンヨーグルトを使うレシピだったのですが、うちにはなかったので代わりにサワークリームを使って。

焼いていたら1人に2枚しかなくってちょっと寂しい気持ちに(笑)

d0181213_13574969.jpg

でもふわふわの仕上がりで大満足。
パンケーキの上にはバター、そしてはちみつをたっぷりかけて。

d0181213_13581467.jpg

でも、本当にパンケーキだけの朝ごはん(笑)

日本ではホットケーキミックスが特売のときに買っておいて、
簡単にパンケーキ風のものを作ることが多かったんですが
NZで売っているパンケーキミックスは結構お高いので
次からもオリジナルでパンケーキを作ろうと思います。
次がいつかはわからないけれど、
うちの旦那がスーパーで私に無視される前に。。。
by mikainnz-2010617 | 2010-08-26 14:08 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
日記
NZ1周旅行記
Auckland etc
Northland
something special
shopping
handmade
うちごはん
うちごはん+α
うちごはん+お弁当
お弁当
baking
dessert
Sapporo*2012
Sapporo*2013

最新の記事

2015年、4月。
at 2015-04-17 16:14
ごはん、いろいろ。
at 2014-01-15 10:19
2013→2014
at 2014-01-10 14:08
Christmas*2013
at 2013-12-30 10:47
クリスマスのお買いものたち。
at 2013-12-22 11:56

以前の記事

2015年 04月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 08月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月

フォロー中のブログ

*min*

Links

ライフログ


















ファン

検索

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

おうちごはん
海外生活

画像一覧