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シーフードなワンプレートごはん&フルーツタルト

今朝、私が身支度を済ませて部屋をウロウロしていたとき、
旦那が目を覚まして寝室から出てきました。

そして私とすれ違うとき、
顔をまじまじと見て、その後私のあごのあたりを2・3回さすり

「。。。丸い」

とつぶやいて、立ち去りました。

寝ぼけてたら何言っても許されると思うなっ!!


*****


生まれたときから丸顔の私が作った昨日の晩ごはん。

シーフードなワンプレートごはん&フルーツタルト_d0181213_1362025.jpg

学校で作ってきたビスクスープと、
なぜか妙に食べたくなった目玉焼きを食べるためのワンプレート(笑)
目玉焼きが1番食べたかったのに、なぜか焼きに失敗したという悲しい結末。

シーフードなワンプレートごはん&フルーツタルト_d0181213_1371466.jpg

ビスクはシーフードのスープなので、ごはんもそれに合わせてシーフード。
えびと自家製バジル、にんにくと一緒に炒めごはんに。
味付けは塩・こしょう・醤油でかなりシンプルです。
えびとバジルでもやっぱり「チャーハン」って呼んでいいのかな?

サラダはリーフレタスと薄くカットしたモッツァレラ&パルメザンを
塩・こしょう・オリーブオイル・レモン汁で和えただけのものです。

シーフードなワンプレートごはん&フルーツタルト_d0181213_1394678.jpg

あぁ、手抜きしちゃってるな~としみじみ実感する晩ごはんが続いてます。

でもビスクを食べた旦那は「高級な味がする」と大喜び。
普段、特価の食材しか買わないもんね。。。学校からわざわざ持ってきた甲斐があったわ(笑)

おまけ。

今日練習で作り、明日の試験のお題となっているモノ↓

シーフードなワンプレートごはん&フルーツタルト_d0181213_13112617.jpg

フルーツタルト。

デコレーションのセンスを持ち合わせていない私。
想像していたのと出来上がりが違ってガッカリするのはいつものことですが~
乗せ忘れて最後に無理矢理散らしたパイナップルが痛々しい(笑)
明日はもう少し、洗練されたデザインに。。。なんて私には無理か。


*****

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by mikainnz-2010617 | 2011-05-19 13:26 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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