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そぼろごはん&ごまごまサラダで晩ごはん

もうすでに夜8時。。。日本時間でも夕方5時。
よい子は寝る用意をする時間です。
(自分を何歳だと思ってる)

今日は気持ちも体もだらけがちな月曜日。
にもかかわらず、月曜日から容赦ないキッチンでの実習に、
明日は今日習った内容の試験と言われ。
そのために試験で調理するもののプラン表みたいのを作らねばならず、
家に帰ってからはパソコンとにらめっこで作業。
wordで書類とか作るのはもう8年ぶりくらいで、
おまけに私がword使ってたときと全然バージョンが変わっちゃってる(笑)
その後働いた職場はmacだったし、
もうwordのことなんてきれいさっぱり忘れちゃってました。

。。。で、こんな時間。
すでに眠いです。

8時間寝ないと明日の朝私の機嫌が悪くなって旦那が困るそうなので(←家庭の事情?)
今日は1枚だけ写真アップして終わりにします~

そぼろごはん&ごまごまサラダで晩ごはん_d0181213_1794555.jpg

昨日の晩ごはん、2色そぼろごはん(紅しょうが入れたら3色のなんちゃって3色ごはん)。
あとはごま油&白ごまで和えたごまごまサラダ。

ごまごまサラダ、葉物野菜にごま油をちょこっと、白ごまを小さじ1くらい、
あとは塩・こしょうで味付けしたら簡単にちょっと和風な感じになりました。
そぼろごはんのそぼろは牛ひき肉で。
初めて分量計りながら作ってみたんだけれど、
数字にしてみると思ったよりも砂糖を入れていて自分でビックリ。
普段、あんまり料理に砂糖は入れない方なので~
でもちょっと甘めな牛そぼろが、お気に入りなんです。
明日、元気があったら(笑)COOK PADにレシピアップしようと思います。


*****

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by mikainnz-2010617 | 2011-05-02 17:21 | うちごはん


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


by mika

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