グラタンとサラダ2種ディナー&ぐるぐるクッキー

これの前に記事をアップしたのですが、
今日、ずっと狙っていた小さな食器を買いました。
なので、今朝焼いたお菓子と一緒に並べてちょっと遊んでみました。

ちなみに

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今朝焼いたのは、ぐるぐるクッキー。

なかしましほさんの抹茶のぐるぐるクッキーを、コーヒーに変えて。
この前はココアに変えて作ってみたんですが、コーヒーでも美味しい!
そして、抹茶では作ったことがないことに気付く(笑)

d0181213_12461131.jpg

2、3週間前に買ったエスプレッソカップと並べて、おもちゃみたいなティータイム。
本当はおもちゃみたいな食器を買うなら、大きいプレート買えばいいんだろうけど。。。
自分のおこづかいで買うとなると、やっぱり遊べる食器を買ってしまう私(笑)

そしてあの写真↑を撮りながら「おままごとみたいでしょ~♪」と喜ぶ私の横には
「いい趣味だね。。。」と言いながら冷たい視線を投げかける旦那がいた。

いいじゃないか、たまには女の子っぽいことしてみたって!

話は変わって昨日の晩ごはん↓

d0181213_12495373.jpg

トマトとアボカドのサラダ。
オリーブオイルとレモン汁、ガーリックパウダー、塩・こしょうだけで味付けしたものです。

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ローストポテトとえびのサラダ。
オーブンで焼いたじゃがいもとえびをミックスハーブと塩で味付け。
それを「サラダ」と呼ぶために冷蔵庫で冷やしてから食卓へ(笑)
ノンオイルだから見た目よりもさっぱりしているし、
ハーブの風味が久々な気がして美味しく頂けました。

d0181213_12501929.jpg

一応主役のチキングラタン。
昨日のパスタはリガトーニで。

いつもホワイトソースを少なめに作ってしまうので、
「確認しながらちょうどいい分量のパスタを入れよう。茹でて余ったパスタは明日サラダに~」
と毎回考えているはずなのに、
パスタが茹であがる頃にはそんなことを忘れ、一気に茹でた全部を投入してしまいます。
そして入れてから「全部入れた~!!私また全部入れてる~!!!」と大騒ぎ。
おかげでソース少なめのグラタンになることが多い。。。
グラタンは得意料理だと思ってたけど、そう考えると全然得意じゃないのかも(笑)

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ランチみたいな明るさですが、時間は夜の7時過ぎ、ちゃんと晩ごはんです(笑)

おまけ。

今朝出かける前に、ちょっと軽く食べて行こうと思って
カマンベールマフィンを焼いたんですが。。。

私がよくやる失敗の1つ、「ベーキングパウダーの入れ忘れ」という事態が起こりました。
10分くらい焼いたあとにオーブンを見て、入れていないことに気付いたんだけれど、
もう今さらどうしようもないのでそのまま焼き上げ。
こっちで買った6連のマフィン型は浅めなので普通に作ってもそんなに高さは出ないんだけど、
今回はベーキングパウダーが入っていないのでそういう問題でもない見た目に。

旦那に「なんかこう、ボリュームのない、ヘタッとしたマフィンになった。。。」と言ったら
「いいじゃん。落ち着きのある雰囲気で」と言われました。

そして↓これがその

d0181213_1343183.jpg

落ち着きのあるマフィン。

マフィンに落ち着きは必要だろうか?


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Have a wonderful weekend♪
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by mikainnz-2010617 | 2010-11-06 13:15 | うちごはん+α


ニュージーランドでの2人暮らし。うちごはん、大好きなもの。毎日ハッピーに。


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